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甜菜根汁炒饼独家

欣欣向荣2388

甜菜根汁炒饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
胡萝卜 半根
鸡蛋两个
青菜适量

辅料

甜菜根汁 适量
油适量
盐少许
鸡精少许
葱一棵

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

甜菜根汁炒饼的做法步骤

1
甜菜根洗净榨汁加面粉和成面糊。
2
锅热刷一层薄薄的油将面糊摊成薄饼。
3
将薄饼切成条状。
4
鸡蛋打散放锅中摊成蛋皮。
5
将蛋皮切条。
6
胡萝卜去皮洗净切成薄片，青菜洗净切段，葱切末。
7
锅热放入油加葱末炒香加入胡萝卜炒熟。
8
加入饼和蛋皮翻炒片刻。
9
加入青菜翻炒至熟，加盐鸡精调味。
10
装盘即可食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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