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红糖馒头

红糖馒头的做法

3张图片

“根据别人的法子，第一次做红糖馒头没有开花的那么大，不过还挺好吃的。。。”

食材明细

主料

红糖 150克
面粉 300克

辅料

无铝泡打粉 10克
温水 250克

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

红糖馒头的做法步骤

1
食材：红糖、面粉、无铝泡打粉。
2
在红糖加入250克温水搅拌均匀在红糖融化晾凉。
3
接着，筛入面粉和无铝泡打粉。
4
用打蛋器搅拌成米糊。
5
用勺子将米糊舀入纸杯中。
6
最后，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟，开盖取出、晾凉，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

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