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蒜泥南瓜藤独家

蒜泥南瓜藤的做法

2张图片

“颜色绿莹莹，茎叶脆嫩，清爽可口。”

食材明细

主料

南瓜藤 适量
小米椒 2个

辅料

蒜泥适量
盐适量
生抽适量
香油适量
陈醋适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜泥南瓜藤的做法步骤

1
择洗嫩南瓜藤尖儿及嫩茎。
2
沸水中适量盐，南瓜藤绰两三分钟水。
3
过凉水，捞出控水。
4
捣好的蒜泥，适量盐，生抽，香油，陈醋，调成料汁儿。
5
小米椒碎，调好的蒜泥浇上。
6
拌匀，盛盘。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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