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腐乳苹果烤翅的做法

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又到月末了,这两天小卢下班就会比正常晚,不紧不慢的做好饭,烤上鸡翅,等她到家时刚刚好。呵呵,第一次做这种味道的,忙问她好不好吃,她只吃得点头,问我是用什么料做的?当告诉她是用腐乳加苹果酱做的,她那眼就瞪圆了,说:你那(她对我做的苹果酱不是很看好)也能作出这样的鸡翅?呵呵,那不是物尽其用嘛,为了赶快消灭掉不是很成功的苹果酱,什么招都得使上。

食材明细

主料
辅料

腐乳苹果烤翅的做法步骤

  • 腐乳苹果烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净沥干,用刀在鸡翅两面划几刀(以便入味)备用。
  • 腐乳苹果烤翅的做法步骤:2
    2
    将腐乳压碎,所有调料兑成酱汁。
  • 腐乳苹果烤翅的做法步骤:3
    3
    将鸡翅放入酱汁中拌匀,戴上一次性手套用手反复揉搓10分钟(如果时间允许,直接放在冰箱冷藏腌制一夜是最好不过的了)。
  • 腐乳苹果烤翅的做法步骤:4
    4
    腌好的鸡翅放入烤盘,涂上剩余的酱汁。
  • 腐乳苹果烤翅的做法步骤:5
    5
    烤箱250°预热,正反面各烤5分钟,再翻到正面,200°继续烤10分钟即可(请筒子们根据自家的烤箱温度调整,不要烤糊哈)。
  • 腐乳苹果烤翅的做法步骤:6
    6
    没想到咸香的腐乳加上甘甜的苹果酱烤出来的鸡翅味道还不错,呵呵,算是成功吧。
来自 美食天下 Jane.Yang 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   朋友聚餐   午餐  

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