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葱香茄子

by 美女天天
葱香茄子的做法
“茄子怎么做家人都喜欢，煎个茄子片加上调味料撒上葱花比肉还要好吃。”

食材明细

主料
辅料

葱香茄子的做法步骤

  • 葱香茄子的做法步骤：1
    1
    食材备好。
  • 葱香茄子的做法步骤：2
    2
    茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。
  • 葱香茄子的做法步骤：3
    3
    适量盐，生抽，蚝油，少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。
  • 葱香茄子的做法步骤：4
    4
    平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片，煎制两面微黄。
  • 葱香茄子的做法步骤：5
    5
    倒入做好的调味汁大火先烧开。
  • 葱香茄子的做法步骤：6
    6
    再用小火将茄子焖软。
  • 葱香茄子的做法步骤：7
    7
    出锅撒上葱花就好了。
  • 葱香茄子的做法步骤：8
    8
    做好非常好吃。
来自 美食天下 美女天天 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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