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酸梅汁

真真的养生锅

酸梅汁的做法

1张图片

“炎热的夏天，来杯酸梅汁解暑，酸甜的味道还可以开胃的。”

食材明细

主料

乌梅 10颗
山楂 10片
桑葚 10颗
陈皮 1把
玫瑰茄 1把

辅料

甘草 3片
桂花 1匙
冰糖 4把
纯净水 2升

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

酸梅汁的做法步骤

1
除冰糖，桂花，其它材料漂洗一下。
2
锅内加入2升纯净水，煮开后，小火煮40分钟。
3
酸酸甜甜的酸梅汁，自制更放心😊。

小窍门

煮沸过程可适量加些水，否则损耗太大。酸梅汁晾凉，灌入矿泉水瓶，冷藏更美味。

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使用的厨具：煮锅

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