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盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备

by 潼年食光
盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备的做法

食材明细

主料
辅料

盐水五香水煮毛豆的做法步骤

  • 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备的做法步骤：1
    1
    毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。
  • 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备的做法步骤：2
    2
    用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。
  • 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备的做法步骤：3
    3
    将毛豆和所有调料一起放入凉水中，浸泡大约3个小时左右。然后大火煮开，中途不要盖锅盖，大火煮开后8分钟左右就关火，毛豆放凉后再盛出（或者煮至毛豆水分快没了再关火也可以）。
来自 美食天下 潼年食光 的作品
所属分类： 小菜 家常菜 夜宵 朋友聚餐 午餐 晚餐

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