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素炒冬瓜片独家

素炒冬瓜片的做法

2张图片

食材明细

主料

冬瓜 500

辅料

青椒 1个
生姜适量
大蒜适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒冬瓜片的做法步骤

1
准备所需食材，冬瓜切片，青椒切小块。
2
热锅加油放入生姜大蒜炒香。
3
倒入冬瓜片青椒翻炒片刻。
4
加盐少许水盖上锅盖焖一分钟。
5
断生后加鸡精调味即可。
6
出锅装盘。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

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