手机访问
炸茄盒 独家
炸茄盒的做法步骤
-
1长茄子洗净，切片。 -
2猪肉.葱姜剁成肉馅，茄子两片中间不要切断。
-
3调好的面糊，里面加一个鸡蛋，13香粉.盐。
-
4剁好的肉馅，放入耗油.酱油.香油.盐调味。
-
5拌匀腌10分钟。
-
6茄子中间塞满肉馅。
-
7全部准备好。
-
8开火，锅内放油烧6成热，放入裹上面糊的茄盒，表面金黄，翻一下面。
-
9炸制两面金黄捞出。
-
10香脆茄盒就炸好了。
-
11趁热吃更香。
