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青椒木耳炒鸡丁 独家
青椒木耳炒鸡丁的做法步骤
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1从冰里拿出的鸡胸肉，稍微解冻，趁机切片。 -
2切成一厘米小丁。
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3适量黑胡椒粉，盐，生粉。
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4抓匀稍腌淹渍一会儿。
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5锅内适量油烧热。
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6干红辣椒，姜蒜，麻椒炒香，关火。
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7鸡胸肉放入，用筷子划散。
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8鸡胸肉丁稍微变色。
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9青椒块，黑木耳放入，翻炒一两分钟。(鸡胸肉易熟)
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10适量盐，蚝油，生抽。
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11翻匀关火，盛盘。
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12成品。
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13成品。
