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五花肉焖干豆角 独家
五花肉焖干豆角的做法步骤
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1干豆角用水浸泡后洗净、切成段。 -
2五花肉切块。
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3姜、干辣椒切好。
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4热锅放入五花肉煸炒出油。
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5加姜和干辣椒炒出香味。
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6加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
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7放入干豆角翻炒片刻。
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8加入水大火烧开后、改中火焖煮十五分钟。
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9起锅前加盐和少许糖调味。
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10成品图。
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11成品图。
