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食材明细
主料
面粉
400克
辅料
豆沙
150克
配料
糖
30克
酵母
4克
泡打粉
5克
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
佛手包的做法步骤
1
面粉加糖、酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团。
2
醒发15分钟,下剂子擀皮,包入馅心。
3
把一边用手压扁。
4
用刀把半边切成条。
5
把中间的面条向内卷起。
6
醒发一会入蒸笼蒸熟。
7
蒸好的佛手包。
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