萝卜鸭腿汤 独家
萝卜鸭腿汤的做法步骤
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1鸭腿化冻。 -
2萝卜削皮。 -
3切块备用。 -
4葱切葱段,姜切片。 -
5先在高压锅中放入一些萝卜垫底。 -
6将两个鸭腿一正一反放进锅中。 -
7葱姜均匀的撒在四周。 -
8将剩余的白萝卜放入锅中。 -
9锅中加入两勺盐,适量料酒,加入两盆水没过鸭腿,盖上盖子按下煲汤键就可以啦~ -
10鸭汤出锅啦~撒上一点白胡椒,很好喝噢~~~
小窍门
我看很多朋友都用酸萝卜来煲鸭汤,家里没有哈哈汤做好之后浮头有一层鸭油,可以撇掉。喝的时候撒一些白胡椒,根据个人口味再加点米醋也可以哇~










