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茴香猪肉馅饼 独家
茴香猪肉馅饼的做法步骤
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1茴香洗净备用。 -
2猪肉去皮剁碎。
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3剁好的肉馅放入盆中。
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4茴香切碎和猪肉馅放在一起。
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5加入所以调料。
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6搅拌均匀，为了肉馅鲜嫩搅拌是慢慢加入清水搅拌上劲。
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7面粉放入盆中加水搅拌成穗。
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8和成面团，醒十分钟。
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9将面团揪成大小均匀的剂子。
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10擀皮。
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11将馅包到皮上包成包子形状。
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12收口处的面找平。
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13电饼铛加热倒入适量油。
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14将馅饼在锅中按平抹上油，盖上盖子加热。
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15底部成金黄色后翻个，再倒入适量油。
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16馅饼鼓起时装盘可以吃啦。
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17成品。
