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姬松茸鱿鱼蛋炒粉

姬松茸鱿鱼蛋炒粉的做法

1张图片

“炒粉条，快手菜，材料配好，上炉炒制几分钟搞掂。”

食材明细

主料

泡过米粉 200克
蛋 2只
姬松茸 10克
干鱿鱼 10克

辅料

油适量
生抽 2汤匙
老抽半汤匙
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

姬松茸鱿鱼蛋炒粉的做法步骤

1
全部配料切好。
2
泡好的粉加点黄瓜丝、红椒丝待用。
3
锅烧热下油、尤鱼碎、葱白、姬松茸碎、洋葱碎炒香，加入鸡蛋炒香。
4
下粉条，调好味继续翻炒至粉香入味。
5
加入葱叶、胡椒粉、香油炒匀。
6
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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