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鲜黄花菜炒肉

真真的养生锅

鲜黄花菜炒肉的做法

1张图片

“黄花菜吃起来蛮有嚼头，口感适中，新鲜的更独具清香味道😊”

食材明细

主料

新鲜黄花菜 500g

辅料

胡萝卜 适量
盐适量
酱油 1/3匙
肉 50g

咸鲜口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

鲜黄花菜炒肉的做法步骤

1
黄花菜要择去雌蕊。
2
择好一斤。
3
煮锅烧水，焯一下。
4
胡萝卜，五花肉切丝。
5
热油放2粒花椒，加入肉丝煸炒。
6
肉拨到一侧后，葱花爆香。
7
加入黄花菜，快速翻炒，加适量盐，少许酱油。
8
出锅喽，淡淡花香味。

来自美食天下真真的养生锅的作品

使用的厨具：炒锅

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