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快手炒面的做法

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偷学楼下炒面小哥的配方,老妈,老公,娃儿亲测好吃。
热干面是超市买的,也可以换成粉,豆丝,米饭。配菜可以按自己喜欢,各种青菜配蛋,肉丝或虾仁皆可,只加3种调料,几分钟就好,非常适合周末晚起的早餐,营养美味又简单!

另:调料用的勺是和调料罐子配套的小勺子,量大概是可乐瓶盖的一半。

食材明细

主料
辅料

快手炒面的做法步骤

  • 快手炒面的做法步骤:1
    1
    备好辅料,虾仁开背去虾线用少许生粉加水腌几分钟,芦笋忘拍进去了。
  • 快手炒面的做法步骤:2
    2
    辅料入锅先炒熟,最后加虾仁,等虾仁变色下热干面。
  • 快手炒面的做法步骤:3
    3
    加入一勺胡椒粉,一勺鸡精,大半勺老抽翻匀即可出锅。
来自 美食天下 有颗小虎牙 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面条   春季食谱  

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