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酱猪皮首发

落花糖堡DIY烘焙

酱猪皮的做法

1张图片

“上次有人问我可不可以做一次酱猪皮，刚好我也最爱吃猪皮了，而且多吃猪皮可以帮助皮肤补充胶原蛋白，女生可以经常吃一点。”

食材明细

主料

猪皮适量

辅料

生抽适量
老抽适量
干辣椒 三个
花椒适量
八角三个
桂皮适量
姜三片

微辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

酱猪皮的做法步骤

1
过水切好的猪皮。
2
煮猪皮的材料。
3
冷水下锅开煮。
4
盖上锅盖。
5
水开后用勺子盛出表面的浮沫，煮至肉皮筷子清清可以扎透就捞出猪皮。
6
成品(加了一些汤汁进去味道很好)。
7
成品。

来自美食天下落花糖堡DIY烘焙的作品

使用的厨具：炒锅

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