手机访问
山楂馅蒸饼
山楂馅蒸饼的做法步骤
-
1小麦粉加酵母粉加水和成面团醒发。 -
2自己提前做好的山楂酱。
-
3醒发好豆面团做成大小适中的面剂。
-
4将面剂擀成圆片。
-
5面片上添加山楂酱。
-
6用面片将馅料包裹团圆。
-
7收口在上，放到模具中压实。
-
8将面团扣出，成蒸饼坯。
-
9将蒸饼坯放人蒸锅蒸。
-
10蒸熟即可享用。
小窍门
蒸蒸饼时冷锅凉水将蒸饼入锅，先小火，开锅后再大火蒸。
