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青椒炒茄丝独家

香香的小厨房

青椒炒茄丝的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 3个
青椒 1个

辅料

盐适量
姜适量
鸡精适量
蒜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒茄丝的做法步骤

1
准备食材。
2
茄子和青椒切丝。
3
姜蒜切碎。
4
锅注油烧下姜蒜炒香。
5
加青椒丝炒几下。
6
倒入茄子丝翻炒。
7
炒至变软、加盐、鸡精翻炒均匀即可。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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