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鸡蛋丝瓜汤独家

鸡蛋丝瓜汤的做法

2张图片

“鸡蛋丝瓜汤，一款家常汤品！口感清新，爽口鲜美！”

食材明细

主料

丝瓜一根
鸡蛋一个
韭黄一撮

辅料

油适量
盐适量
太太乐蔬之鲜 适量
水适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋丝瓜汤的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
丝瓜去皮切片放入盐水中浸泡。
3
韭黄切末，鸡蛋磕入碗中。
4
锅中放入少许油，加入丝瓜片翻炒。
5
加少许水煮沸。
6
倒入蛋液，请勿来回搅动。
7
撒入韭黄，和蔬之鲜。
8
出锅加盐调味即可。
9
家常汤品，请您品鉴。
10
成品图

小窍门

大火快煮，制作时间久影响口感哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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