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手抓饼卷土豆独家

手抓饼卷土豆的做法

2张图片

“能量早餐不将就，来一款：手抓饼卷土豆，营养美味两不误！”

食材明细

主料

土豆一个
手抓饼 一张
青瓜一根
鸡蛋一个
葱适量
干红椒 适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
五香粉 适量
蕃茄酱 适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

手抓饼卷土豆的做法步骤

1
土豆切丝浸泡，葱姜蒜干红椒改刀。
2
锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。
3
倒入土豆丝翻炒，加醋，五香粉。
4
翻炒片刻，出锅加盐调味即可。
5
土豆丝盛出，青瓜改刀，饼坯备用。
6
平底锅加热，滴几滴油，不能太多哦！放入饼坯。
7
磕入一个鸡蛋摊开。
8
煎至两面金黄色即可。
9
盛出放入青瓜丝，土豆丝。
10
滴入番茄酱卷起即可享用。
11
能量早餐，请您品鉴。
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成品图
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成品图

小窍门

卷的菜随意搭配，祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

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