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红果家菜谱之番茄酱鸭的做法

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烧肉往往很麻烦,有可能控制不好火候,这时候有了红果家的番茄火锅底料,鸭子很入味,火候也很容易控制,最后做出的菜特别入味。颜色都上去了,还醇厚醇香,喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒,好吃看得见,看着就是色香味俱全。

食材明细

主料
辅料

番茄酱鸭的做法步骤

  • 红果家菜谱之番茄酱鸭的做法步骤:1
    1
    把鸭腿块下开水里焯烫煮开捞起。
  • 2
    向热锅内加入植物油,等油热后加入红果家番茄火锅底料。
  • 3
    番茄火锅底料化开后加入豆瓣酱小火翻炒。
  • 红果家菜谱之番茄酱鸭的做法步骤:4
    4
    加鸭块翻炒直至翻炒出香味,然后加入加八角、花椒粒、姜继续翻炒。
  • 红果家菜谱之番茄酱鸭的做法步骤:5
    5
    加生抽翻炒均匀后加水大火烧开。
  • 红果家菜谱之番茄酱鸭的做法步骤:6
    6
    最后转中小火烧40分钟左右撒上葱碎末即可出锅。
来自 美食天下 蓝丶诺言 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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