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牛奶葡萄干面包的做法

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甜甜的葡萄干撒在面包里,几乎每口都可以吃到葡萄干。面包所需要的液体除了蛋清、油以外,完全由牛奶担当,香浓的牛奶味道,混合着葡萄干的清甜,令面包的口感很棒,大朋友,小朋友都喜欢。面包的营养也自不必说,用作早餐很棒。

食材明细

主料
辅料

牛奶葡萄干面包的做法步骤

  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:1
    1
    将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:2
    2
    添加油。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:3
    3
    在面包桶的一角放盐。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:5
    5
    在面包桶的另一角放白糖。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:6
    6
    放入面粉。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:7
    7
    在面粉上按一个小坑,放入酵母粉,将食材略做搅拌。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:8
    8
    将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:9
    9
    机器工作期间,听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加葡萄干。
  • 牛奶葡萄干面包的做法步骤:10
    10
    烘培完毕,将面包倒出晾凉,切片享用。

小窍门

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、面包机做面包最好用即发酵母粉。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  

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