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黄瓜鸡蛋汤独家

香香的小厨房

黄瓜鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
姜适量
葱适量
蒜末适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1
黄瓜洗净去皮切成滚刀块。
2
姜蒜切末。
3
鸡蛋打散。
4
热油锅、倒入蛋液煎至两面金黄。
5
用铲子铲成小块盛出备用。
6
锅加少许油烧热、下姜蒜末炒出香味。
7
倒入黄瓜翻炒几下。
8
加入一大碗清水烧开。
9
加煎好的蛋。
10
加盐调味即可。
11
成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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