雪花芋头(番薯)
雪花芋头番薯的做法步骤
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1蒸熟的芋头跟番薯去皮。 -
2放保鲜袋里装好,我是打个结,留个漏气小孔,擀面杖擀碎。 -
3倒入牛奶,白糖(要吃甜点的多放糖),面粉。 -
4平底锅放油,戴手袋从虎口挤出块状,煎至两面黄了就可以出锅了。 -
5出锅时用漏勺滤油,盘子铺吸油纸吸油。 -
6撒糖粉,搞定👯👯。
小窍门
挑好的面糊是黏黏的,粘手上是掉不下来的,牛奶要一点一点倒,太稀了的话加多点面粉。






