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香肠咸蛋糕

香肠咸蛋糕的做法

1张图片

“经常做甜蛋糕了，今天换个咸的，健康。”

食材明细

主料

面粉 150g
燕麦粉 50g
鸡蛋 8个

辅料

香肠 80g
洋葱 1个
胡萝卜 40g
青豌豆 50g
食用油 适量
盐适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

香肠咸蛋糕的做法步骤

1
原料备齐。
2
香肠（熟的）、胡萝卜、洋葱都切成小丁。
3
炒锅放适量油，中小火将洋葱丁炒香，然后放入胡萝卜、豌豆，炒熟，放凉。
4
全蛋打发，10分钟左右就可以了，如图。
5
将面粉、香肠等倒入蛋糊里，翻拌均匀，倒入蛋糕模具里，表面再撒上些香肠丁。
6
烤箱180度，预热好后，烤30分钟。
7
成品。

小窍门

咸蛋糕挺好吃呢。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：电烤箱

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