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香煎鳗鱼豆腐 独家
香煎鳗鱼豆腐的做法步骤
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1成品； -
2准备材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，豆腐，海苔，蒸鱼豉油，小葱，芝麻，油；
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3先将鳗天下蒲烧鳗鱼提前解冻，切成块状备用；
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4豆腐用流水冲洗一下，然后切成长条形的块状，小葱切成葱花备用；
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5热锅后倒入适量油，油热后转中火，将豆腐逐一下锅；
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6煎至底部金黄后小心翻面，几面都煎至金黄后取出放入盘子里；
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7在豆腐上浇上蒸鱼豉油，然后各放上一块鳗鱼（鳗鱼用微波炉或者烤箱烤一下更香）；
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8接着在鳗鱼上放上一些海苔丝，点缀葱花即可。
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9一份原汁原味好吃又健康的鳗鱼豆腐就做好了，是不是很简单~？豆腐只沾酱油就已经很鲜很好吃了，再配上烤过的鳗鱼和海苔，各种味道在舌尖上跳跃，怎一个鲜字了得~~
