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用馄饨皮做春卷
清风022
1张图片
食材明细
主料
馄饨皮
适量
虾肉
适量
青椒
适量
香菇
适量
豆芽
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
用馄饨皮做春卷的做法步骤
1
胡萝卜、香菇、豆芽、青椒切丝过水,鸡蛋摊饼切丝,虾切碎。
2
葱姜切末加步骤一的材料,调以香油、酱油、花椒油、盐做成馅料。
3
对角包入馅料,沾些水包严口。
4
不粘锅放少许油小火煎。
5
煎至两面金黄色。
6
香脆爽口,不油腻,有营养。
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