菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜海鲜午餐晚餐

快手虾

快手虾的做法

1张图片

“虾是我家大鱼的最爱，开边蒸，跟这样快手炒的是最喜欢的做法，做起来也简单！味道还是不错的哦！
😎”

食材明细

主料

虾一盘

辅料

大蒜几瓣
姜 1块
酱油 1大勺
蚝油 1勺
米酒 1勺
白糖 1小勺
盐 1小勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

快手虾的做法步骤

1
虾挑虾线，洗净，葱姜用刀拍碎。
2
热锅倒油，比炒菜的油多一点，下虾等颜色红了翻面，两边红了就放盐。
3
翻炒匀盐下米酒，酱油，蚝油，白糖，炒匀。
4
出锅。
5
撒葱花装饰。

小窍门

一直大火炒，酱油比例看自己口味咸淡

来自美食天下鱼先生鱼的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

快手虾的更多做法

你可能还喜欢

家常菜海鲜午餐