自制猪肉松
自制猪肉松的做法步骤
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1准备好食材,去掉肉筋。 -
2切成小块状。 -
3给电压力锅里放进调料,香叶两片,生姜三四片,八角一个。 -
4放入肉块。 -
5用煮稀饭的功能就可以了。 -
6煮熟以后捞出来晾干水份。 -
7用手撕成小块。 -
8装进保鲜袋内,用擀面杖擀成松散状。 -
9用手揉搓下,放进炒锅,加入少量食用油。 -
10放入一小勺白糖。 -
11一点点盐。 -
12一丢丢生抽,因为是宝宝吃,所以调料不适合太重。 -
13用小火炒制,一定要及时翻炒,不然容易糊掉,炒至15分钟左右,用手揉搓下,然后再炒。 -
14炒至干透后用料理机打成丝状,因为有的还没有炒干,所以需要再入锅炒至干透。 -
15最后用料理机打成丝绒状,即可装瓶,炒至干透的可以保存半年以上。 -
16成品图欣赏。 -
17成品图欣赏。 -
18宝宝很喜欢吃的。


















