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包菜肉末粉丝独家

包菜肉末粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜适量
粉丝适量
猪肉适量

辅料

盐适量
红辣椒 适量
蒜末适量
鸡精适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜肉末粉丝的做法步骤

1
粉丝用开水泡软。
2
猪肉选择肥三瘦七的，剁成肉末。
3
包菜洗净。
4
包菜切成细丝。
5
蒜切末。
6
红辣椒切片。
7
锅中放油烧热，放入蒜末和红辣椒煸香。
8
放入肉末煸炒至变色。
9
放入少许的酱油调下色。
10
放入包菜丝翻炒至微软。
11
放入粉丝翻炒均匀。
12
放入少许水煮一分钟，我碗里的水只放了一小半没全部倒进去的。
13
放盐调味。
14
放入鸡精翻炒均匀，关火。
15
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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