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泡酱腌菜
家常菜
腌菜花炒毛豆
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爱做饭的小媛媛
1张图片
食材明细
主料
青菜
适量
毛豆
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腌菜花炒毛豆的做法步骤
1
原料。
2
青菜梗切小块。
3
放红辣椒。
4
放盐腌制15分钟。
5
热锅冷油。
6
倒入毛豆子煸炒。
7
倒入青菜梗继续煸炒。
8
放盐糖味精稍微翻炒即可出锅。
小窍门
菜梗已经腌制了。所以炒菜是盐要少放。
毛豆翻炒时间稍微长一点,不熟有微毒。
来自 美食天下
爱做饭的小媛媛
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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