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凉拌猪心

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凉拌猪心的做法

1张图片

食材明细

主料

猪心 1个

辅料

洋葱适量
香菜适量
味精适量
盐适量
白糖适量
辣椒油 适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌猪心的做法步骤

1
准备一个新鲜的猪心。
2
从中间切开不要切断，冲洗干净里面的血水。
3
下锅加料酒煮熟。
4
捞出备用。
5
撕成条放入容器中。
6
加洋葱。
7
加香菜。
8
加味精和盐。
9
加一勺白糖。
10
加一勺辣椒油拌匀即可。
11
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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