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笋干豆腐包的做法

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笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是纯天然健康食品。适合于高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症患者食用。

食材明细

主料
辅料

笋干豆腐包的做法步骤

  • 笋干豆腐包的做法步骤:1
    1
    笋干提前用凉水泡上一夜,淘洗干净控干水分备用。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:2
    2
    把笋干切成碎粒。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:3
    3
    香葱切碎。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:4
    4
    熟肘子肉切小丁。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:5
    5
    豆腐切小丁。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:6
    6
    炒锅里倒入适量的食用油,放入豆腐丁。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:7
    7
    翻炒成金黄色。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:8
    8
    倒入香葱翻炒几下,加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:9
    9
    倒入笋干丁、肉丁翻炒均匀晾凉,放入香油搅拌均匀,馅就做好了。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:10
    10
    包成包子,水开后放入铺好蒸布的蒸锅里,蒸15分钟,再焖两分钟即可出锅。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:12
    12
    咸香美味。
  • 笋干豆腐包的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   包子  

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