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鲢腩炒彩椒
鲢腩炒彩椒的做法步骤
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1鱼腩切条，加入生抽、蠔油、白糖、胡椒粉、淀粉、蛋清、盐、油抓匀腌制备用。 -
2菜椒切丝。
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3锅烧热下油、葱、姜煸香。
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4下鱼腩煸炒。
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5然后下菜椒继续煸炒。
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6再下黄瓜调好味，洒下胡椒粉翻炒匀，勾薄芡，淋明油。
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7出锅装盘。
