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蒜香红薯尖的做法

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红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

食材明细

主料
  • 红薯尖 半斤
辅料

蒜香红薯尖的做法步骤

  • 蒜香红薯尖的做法步骤:1
    1
    准备好的红薯尖叶清洗干净控水。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:2
    2
    豆腐乳一块。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:3
    3
    红辣椒段蒜切末葱白备用。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:4
    4
    起锅热油倒入少量蒜末和捣碎的腐乳爆香。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:5
    5
    倒入红薯尖。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:6
    6
    翻炒至软烂加少量盐。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:7
    7
    加入配菜辣椒葱段剩余蒜末加入适量蚝油鸡精调味翻炒均匀即可。
  • 蒜香红薯尖的做法步骤:8
    8
    蒜香红薯尖就做好配上白米饭即清淡又鲜美可口。

小窍门

红薯叶可使皮肤变得光滑经常食用还可治疗便秘美白瘦身延缓衰老哦!
来自 美食天下 慢时光里的微凉 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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