手机访问
蒜香黄油煎扇贝
蒜香黄油煎扇贝的做法步骤
-
1挑选新鲜的去壳元贝，生吃也是可以的。 -
2剥大蒜是个辛苦的过程。。。喜欢蒜味大的还可以再多弄一些。
-
3通通剁碎！
-
4黄油下锅至完全融化。
-
5放四分之三的大蒜炒香，炒出金黄。
-
6放下可爱的圆滚滚的元贝。
-
7倒入米酒。
-
8根据自己的口味放糖与盐。翻炒均匀。
-
9倒入剩下的大蒜。中火煮到基本收干。期间不要忘了为元贝翻身，两面都要照顾一下下。
-
10最后撒上黑胡椒粉。
-
11喜欢胡椒味道的同学，可以撒上均匀满满的一层。好吃又好看。然后关火，装盘。
-
12喂了手机，相机以后，就可以开始吃了。😄
小窍门
剩下的蒜香汁可以用小乐扣装起来，吃面什么的放一点。可香了。千万不要浪费这充满元贝鲜味的蒜香黄油酱。(≖‿≖)✧
