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土豆泥

by 一片2丹儿
土豆泥的做法
“土豆🥔的另样吃法，反正我是喜欢得不得了”

食材明细

主料
辅料

土豆泥的做法步骤

  • 土豆泥的做法步骤：1
    1
    土豆🥔切颗粒，放水里煮软为止，沥干捞出，然后用大的勺子🥄把土豆碾成泥状。这是我已经煮好的土豆粒了。
  • 土豆泥的做法步骤：2
    2
    炒锅里放适量菜油和猪油1:3的比例。
  • 土豆泥的做法步骤：3
    3
    碾碎的土豆泥倒入炒锅中翻炒，中火🔥3分钟左右，放适量的盐，再到啊，盛入小碗做模型，然后再扣入盘中。
  • 土豆泥的做法步骤：4
    4
    再放少许菜油，把准备好的猪肉末倒入炒锅中翻炒，按顺序放姜，炒香，少许老抽调色，适量的盐和白砂糖，最后葱花翻炒。
  • 土豆泥的做法步骤：5
    5
    炒好的肉末酱随意倒在土豆泥上，放少许葱花点缀。
来自 美食天下 一片2丹儿 的作品
所属分类： 小吃 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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