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西洋菜牛肉丸汤
西洋菜牛肉丸汤的做法步骤
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1牛肉丸6颗切米字刀花，蒜头油一瓶备用。 -
2西洋菜洗净切段。
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3锅里加入一大碗，牛肉丸冷水一起烧开。
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4烧开稍煮一会。
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5舀一汤勺蒜头油。
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6加入锅中，稍煮，加盐调味。
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7加入西洋菜。
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8再加入两勺猪油。
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9把西洋菜压实，烫软变翠绿即可。
