菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

小炒藕丁独家

小炒藕丁的做法

2张图片

“脆嫩爽口，香甜浓郁的小炒藕丁，非常下饭哦😊。”

食材明细

主料

辅料

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

小炒藕丁的做法步骤

1
下饭菜。
2
食材准备好。
3
藕切小丁，青辣椒切丝，干辣椒切段。
4
植物油放干辣椒煸香。
5
倒入藕丁大火翻炒。
6
加入适量盐。
7
加入青辣椒丝快速翻拌，加入生抽调味。
8
加入蒸鱼豉油即可。
9
清脆可口。

小窍门

1.藕要选择莲藕，嫩，适合炒着吃的。
2.全程大火，炒至藕丁断生即可，烹饪的时间长藕丁不脆口感不好。

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

小炒藕丁的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐