玫瑰糯米排骨
玫瑰糯米排骨的做法步骤
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1准备材料,排骨在放黄酒的凉水中焯下取出放凉。 -
2排骨中加入3大勺沙茶酱。 -
3拌匀腌制一小时。 -
4糯米洗干净淋干,放入酱油,糖。 -
5放入2大勺沙茶酱。 -
6拌匀腌制一小时。 -
7在蒸笼上铺上粽叶。 -
8放上腌制上的糯米。 -
9放入腌制上的排骨。 -
10把排骨在糯米上沾一上滚上糯米。 -
11放在锅上蒸一小时。 -
12出锅前再撒上玫瑰花瓣。
小窍门
全程中火












