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番薯干汉堡——零食的再利用的做法

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食材明细

主料
  • 地瓜干 适量
  • 面包 适量
辅料
配料

番薯干汉堡的做法步骤

  • 番薯干汉堡——零食的再利用的做法步骤:1
    1
    面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。
  • 番薯干汉堡——零食的再利用的做法步骤:2
    2
    无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。
  • 番薯干汉堡——零食的再利用的做法步骤:3
    3
    分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。
  • 番薯干汉堡——零食的再利用的做法步骤:4
    4
    鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。
  • 番薯干汉堡——零食的再利用的做法步骤:5
    5
    最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。

小窍门

1.蛋液一定要慢慢倒入
2.番薯条尽量挑软一些的
来自 美食天下 maggie5550 的作品
所属分类: 烘焙  

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