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清蒸鲶鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸鲶鱼的做法步骤

  • 清蒸鲶鱼的做法步骤:1
    1
    鲶鱼坎块洗干净备用。
  • 清蒸鲶鱼的做法步骤:2
    2
    姜,葱切好。
  • 清蒸鲶鱼的做法步骤:3
    3
    鱼块摆在蒸盘上,摆上一些姜丝,撒一点料酒,蒸锅水烧开,上锅蒸两分钟。
  • 清蒸鲶鱼的做法步骤:4
    4
    这时候会有很多的水出来将水全部倒掉。
  • 清蒸鲶鱼的做法步骤:5
    5
    加入酱油,少量盐,姜丝和葱,上锅蒸十分钟。
  • 清蒸鲶鱼的做法步骤:6
    6
    出锅。
来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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