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葱油盘丝饼的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油盘丝饼的做法步骤

  • 葱油盘丝饼的做法步骤:1
    1
    200克面粉放入容器中加3克盐。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:2
    2
    加120克温水。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:3
    3
    和成面团醒十分钟。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:4
    4
    锅中烧油放入葱。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:5
    5
    炸干的葱捞出。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:6
    6
    醒好的面团分成小剂子。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:7
    7
    擀成长面片。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:8
    8
    刷上葱油。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:9
    9
    面片对折,切小条如图。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:10
    10
    把对折的面片打开,拉长。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:11
    11
    从两头向中间卷起来。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:12
    12
    两个面饼摞在一起压扁。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:13
    13
    锅中刷油放入饼坯煎制两面金黄即可。
  • 葱油盘丝饼的做法步骤:14
    14
    成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜     

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