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豇豆烧肉独家

豇豆烧肉的做法

3张图片

“老妈突然买回来好多豇豆，那就烧个肉吧~”

食材明细

主料

豇豆一把
猪前腿 400g
葱 1/4
蒜 4瓣

辅料

食用油 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精少许
糖少许

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

豇豆烧肉的做法步骤

1
锅上烧热油。
2
放入猪肉丁，料酒炒一下，然后放入葱蒜翻炒一下。
3
倒入豇豆翻炒至变色。
4
变色之后，加入一勺盐。
5
再加入少许生抽，鸡精和糖。
6
翻炒均匀，加半盆水，盖上盖子闷一下。
7
收汁，出锅啦~晚上可以做个焖面~

小窍门

再加些水就可以做个焖面咯~~~
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来自美食天下 Anna_vam 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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