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糖醋里脊独家

欣欣向荣2388

糖醋里脊的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
番茄酱 适量

辅料

淀粉适量
糖适量
油适量
水适量
白芝麻 少许
鸡蛋一个

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋里脊的做法步骤

1
里脊肉切成条状。
2
加入鸡蛋淀粉抓匀腌制半小时。
3
将腌制好的里脊肉均匀裹上淀粉。
4
锅里倒入锅烧热倒入里脊肉炸成金黄色。
5
捞出沥干油。
6
另起锅留少许底油放入白糖番茄酱翻炒片刻加入少许水烧至浓稠。
7
放入炸好的里脊肉，使其均匀的裹上番茄酱即可装盘。
8
洒上白芝麻即可食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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