童年味道棉花糖奶油蛋糕独家

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“香甜绵软的棉花糖、丝滑细腻的白巧克力、水果香味的橘子糖，这款蛋糕带来清新的童年味道！让我们一起分享美味和回忆吧！”

主料

辅料

1
准备无水无油的不锈钢盆一个，用食品秤称量淡奶油。
2
准备细白砂糖。
3
柠檬挤出数滴柠檬汁，放入奶油中。
4
准备裱花台。
5
打发奶油，细白砂糖分三次加入。天热时可以盆下加冰。
6
蛋糕切成三片。取一片抹适量奶油，可添加水果，盖上第二片再次抹奶油，添加水果，然后盖上第三片蛋糕，四周抹奶油，最后抹面。
7
表面用裱花嘴裱出花型，从内到外，为求对称，对角裱花。先是上下左右4个点，然后在每个空隙裱1-2个花。本次裱了8个，可以12或16个，如果手法熟练请忽略本段文字。
8
准备白巧克力刨花。
9
没有裱花的地方撒上白巧克力刨花。
10
每个裱花上放一块橘子糖，蛋糕中间放满棉花糖。
11
成品。