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孜然青椒炒肉丝独家

夏家妈妈的美食

孜然青椒炒肉丝的做法

2张图片

“简单又好吃下饭的孜然青椒肉丝来啦，美味十足！”

食材明细

主料

里脊肉 半斤
青椒 2根
洋葱 1个

辅料

盐适量
辣椒面 少量
孜然适量
蚝油少量

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然青椒炒肉丝的做法步骤

1
准备食材。
2
里脊肉、青椒、洋葱分别切丝。
3
锅中倒油烧热。
4
放入肉丝翻炒至变色。
5
加入洋葱，炒一分钟左右。
6
加入青椒炒半分钟。
7
加适量的盐。
8
加入少量辣椒面。
9
加入适量孜然。
10
最后加入少量蚝油。
11
翻炒均匀即可出锅啦！非常好吃下饭。

小窍门

火候不要太旺哦。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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