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素炒口蘑菇的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 口蘑菇 300g
辅料

素炒口蘑菇的做法步骤

  • 素炒口蘑菇的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:2
    2
    锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:3
    3
    捞出沥干水分。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:4
    4
    热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:5
    5
    倒入口蘑翻炒片刻加盐调味即可。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 素炒口蘑菇的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

口蘑菇炒出来的味道本身就挺鲜所以不需要放味精,鸡精等调味。
来自 美食天下 kx7748 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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